Dýrðlegt döðlusælgæti

dodlusaelgaetiÉg á tvær uppáhalds konfekt uppskriftir sem ég fann í VR blaðinu fyrir jólin 2010 (pdf útgáfa blaðsins). Þær eru uppáhalds af því að konfektið er mjög bragðgott, fallegt og það er einfalt að búa það til.

Hér er uppskrift að döðlusælgæti. Fyrir þá sem þykja döðlur góðar er þetta dásamlegur biti. Hinir sleppa þessu bara og fá sér einhvern annan mola.

Dýrðlegt döðlusælgæti

  • 500 gr döðlur, brytjaðar
  • 200-250 gr smjör
  • 120 gr púðursykur
  • 5-6 bollar mulið Kelloggs K (eða Rice Krispies)
  • 3 plötur suðusúkkulaði
  • 2-3 msk matarolía

Hitið döðlur, smjör og púðursykur saman í potti og látið malla á lágum hita. Morgunkorninu hrært saman við. Allt flatt út á smjörpappír í ofnskúffu. Bræðið saman súkkulaði og matarolíu og hellið yfir döðlumaukið. Látið kólna og skerið svo í teninga.

Geymist best í frysti.

Auglýsingar

Viltu skilja eftir skilaboð?

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Breyta )

Tengist við %s