Ís

isMamma á gamla uppskrift að ís sem er þessi dæmigerði heimalagaði ís, dálítið dökkur af púðursykrinum og með grófum ískristöllum sem er svo skemmtilegt að bræða á tungunni.

Hér er uppskriftin. Það má laga hana að nútímalegum óskum t.d. með því að bæta í toblerone eða lakkrískurli.

Ís

  • 3 egg
  • 3 eggjarauður
  • 1 ½ dl púðursykur
  • 1 tsk vanilla
  • ½ líter þeyttur rjómi
  • toblerone eða annað sælgæti að vild (saxað)

Þeytið saman egg, eggjarauður, púðursykur og vanillu. Þeytið rjómann sér. Hellið öllu saman og blandið varlega. Setjið í box og frystið.

Auglýsingar

Viltu skilja eftir skilaboð?

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Breyta )

Tengist við %s